Cerek Berjaket juga dikenali sebagai periuk stim, periuk masak dan periuk wap berjaket. Biasanya terdiri daripada badan periuk dan kaki. Badan periuk ialah struktur dua lapisan yang terdiri daripada badan periuk sfera dalam dan luar, dan interlayer tengah dipanaskan oleh wap.
Terdapat tetap, condong, kacau dan gaya lain. Dandang berjaket mempunyai ciri-ciri kawasan pemanasan yang besar, kecekapan haba yang tinggi, pemanasan seragam, masa mendidih bahan cecair yang singkat, kawalan mudah suhu pemanasan, penampilan cantik, pemasangan mudah, operasi mudah, keselamatan dan kebolehpercayaan.
Cerek ini sesuai untuk pelbagai jenis tugas memasak, daripada sup dan rebusan kepada sos dan kuah. Mereka menawarkan kawalan suhu yang tepat dan juga pengagihan haba, memastikan hasil yang konsisten dan berperisa setiap masa. Ia juga mudah dibersihkan dan diselenggara, berkat reka bentuk ringkas dan pembinaan keluli tahan karat.
Cool tags: cerek memasak industri, China, pengilang, pembekal, kilang, disesuaikan, borong, harga, dibuat di China
